《料理之王》第五集上演亦敌亦友合作赛,随机配对2位参赛选手组队,并与其他选手组成的队伍PK,本次以台湾小吃为主题,蚵仔煎、臭豆腐、肉圆、蚵仔面线、炒米粉…等经典小吃需于30分钟内,由每队的2位选手每5分钟换手一次、接力完成两道料理搬上桌才算完成,考验选手默契和创意,更困难的是,落败的队伍中,原本的伙伴可能变成对手重新PK决胜负,才有晋级机会,紧张赛事,让人屏息! 

 同时,本集请来因《流星花园》在两岸三地走红,近年也主持料理美食节目的朱孝天担任飞行导师,朱孝天讲评超专业,深入浅出解说选手所用的食材和调味,包含蚵仔煎加入珍珠的做法能带入QQ口感是神来之笔,更一针见血地批评选手们,应在比赛中展现当仁不让的态度;此外,他也细心地观察到选手制作炭烧透抽米粉时做的起锅醋细微动作很重要,专业讲评让在场导师都赞赏。 

 这次虽是以台湾小吃为主题,但各组选手用创意改变经典,包含使用煎、炸方法做成的臭豆腐,加入珍珠的蚵仔煎,泰缅炒米粉…等,让导师们十分惊艳;亚洲厨神Jason Wang对台湾的米粉情有独钟,并说明台湾米粉国际知名。品尝到选手们的创意小吃,导师们都直呼超Surprise ! 

而最后一组黄晶晶、秘鲁太太邓惠文的情比姊妹深大PK,让在一旁的福原爱都忍不住因为两人的好感情流下眼泪。两人从海选就一直是好朋友,互相扶持到现在,却因为导师Fred的选择,让两人得上演姊妹大PK,让原先自信满满的两人完全没有料想到。 

黄晶晶在知道要面临与邓惠文的PK时忍不住泪崩,整理情绪后再出发,表现亮眼;黄晶晶对导师决定两人PK颇不满意,大力地切鸡腿,被主持人Lulu吐槽好像在砍Fred的右手,让紧绷的情绪瞬间缓和。但最后宣布由谁晋级时,两人互相拥抱痛哭,让人见识到两人的好交情,连在导师席的福原爱都忍不住频频拭泪。 

这次节目主题为台湾小吃,包括蚵仔煎、臭豆腐、肉圆、蚵仔面线、炒米粉…等经典小吃,考验选手们的功力。亦敌亦友合作赛两人一组,每次两组比赛,限时30分钟完成指定小吃,且合作的两人每五分钟要换手,连导师Fred都觉得难度颇高。此外,这次也找来了地方妈妈团担任评审,扮演关键的评分角色。